[톡톡뉴스]호남대학교 외식조리학과(학과장 김영균)는 5월 6일 현명관 디저트 실습실에서 ㈜고유코리아·(주)고유파트너스(대표 최동석)와 산학교류 협약을 체결했다.

김영균 외식조리학과 교수와 최동석 ㈜고유코리아·(주)고유파트너스 대표는 이날 협약을 통해 양 기관의 상호협력과 인적·물적 자원의 활용 및 교류, 재학생 현장실습 및 직무교육에 관해 공동 노력하기로 약속했다.

최동석 대표는 신규건물에 대한 브랜딩 및 컨설팅 총괄업체인 외식창업 비즈니스 모델 중심의 (주)고유파트너스, 고유에프앤비를 운영하고 있으며, 전국 주요상권 및 신규 건축 빌딩에 외식 및 서비스업 기반의 브랜드 컨설팅을 하며10여개의 외식브랜드 직영매장도 운영하고 있다.

최동석 대표는 “호남대학교와 협업을 기쁘게 생각하며, 호남대 졸업생 중심으로 외식 비지니스 사업을 적극 추진해 산학 협력의 이상적인 모습을 구현하겠다”고 말했다.        김미자 기자의 다른 기사 보기