호남대 식품영양학과, 전남대사대부고 학생 대상 전공체험 ‘제대로 체험하는 먹거리 산업’ 주제 김미자 기자 tok6577@naver.com

2021년 07월 19일(월) 15:56

[톡톡뉴스]호남대학교 식품영양학과(학과장 길진모)는 7월 15일 전남대학교 사범대학 부설고등학교 재학생 20명을 대상으로 ‘제대로 체험하는 먹거리 산업’이라는 주제로 전공체험을 실시했다.

코로나19 방역수칙을 준수한 가운데 진행된 이날 행사는 학과 및 전공 교수 소개, 스모어 쿠키 굽기, 커피머신을 이용한 쵸코라떼 실습, 미생물 분석 실험 등이 이어졌다. 전대사대부고 학생들은 식품과 관련된 미생물을 현미경으로 직접 관찰하고, 쿠키 및 바리스타 실습을 하는 등 식품영양학과 전공에 대해 전반적인 체험을 하며 유익한 시간을 보냈다.

식품영양학과는 향후에도 다양한 프로그램을 통해 학과 전공 체험 및 입시 홍보활동을 적극적으로 진행해 나갈 예정이다.
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