호남대 외식조리학과, 별별학교 재학생 ‘학과 전공체험’ 김미자 기자 tok6577@naver.com

2023년 07월 05일(수) 11:28

[ 톡톡뉴스]호남대학교 외식조리학과(학과장 김영균)는 7월 3일 광주 쌍암동 별별학교(교장 손현주) 재학생들을 대상으로 학과전공체험을 실시했다.

이날 행사에서는 별별 학생들을 위한 실습실 견학과 학과 비전 제시, 바리스타 체험 등 실습을 진행했다.

별별학교는 광산구 청소년 수련관에서 운영하는 대안학교 교육과정이다.

외식조리학과는 지난 1999년 학과 개설 이래 단일학과 최초로 대통령 인재상 6회 수상, 세계요리대회 우승, 각종 국제대회 수상, 대통령상 수상 등 25년간 화려한 입상경력을 통해 학과 교육의 우수성을 입증했으며, 창업특화 교육을 통해 다수의 성공한 외식 창업가를 배출해 오고 있다.

또한 대학혁신지원사업(단장 송창수)의 지방대학활성화 3유형에 익사이팅 시티 에이전트 파트(외식조리학과, 호텔경영학과, 미디어영상공연학과, 경영학부)로 참여하여 2025년 2월까지 휴미락 라이프 크리에이터 양성을 목표로 융합전공 운영을 위한 교육과정 개설과 비교과 활동 등을 운영한다.
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