함평군, ‘커피 바리스타 전문인 양성 교육’ 실시 김태중 기자

2023년 03월 06일(월) 14:47

‘커피 바리스타 자격증 취득 교육’ 모습

[톡톡뉴스]함평군 농업기술센터가 지역민들을 대상으로 ‘커피 바리스타 자격증 취득 교육’을 실시했다.

이번 교육은 커피 바리스타 2급 자격증과 카페 핸드드립 2급 자격증을 취득하는 과정으로, 1월 27일부터 2월 8일까지 총 14회에 걸쳐 진행됐다.

교육은 커피의 역사, 에스프레소 및 카푸치노 만들기, 핸드드립의 기본 원리 등 이론 및 실습 교육으로 구성됐으며, 총 38명의 교육생이 자격증을 취득하는 성과를 거뒀다.

군 관계자는 “이번 교육을 통해 우리 농산물을 활용한 가공상품이 개발돼 농가 소득증대 및 지역경제 활성화에 도움이 되길 바란다”고 말했다.        김태중 기자의 다른 기사 보기