[톡톡뉴스]광주광역시 광산구어린이급식관리지원센터(센터장 양은주, 호남대 식품영양학과 교수)는 7월 13일 호남대 복지관 2층 센터 내 소규모 급식소에서 부모 자문단을 대상으로 ‘용기 있는 엄마가 만드는 아이 간식’을 주제로 쿠킹클래스를 실시했다.

호남대학교 식품영양학과 나예슬 교수의 강의로 진행된 이 날 쿠킹클래스에서는 여름 제철 과일을 이용한 무화과케이크와 수박마가리타를 만들었고, 아이들을 위한 건강 간식 레시피를 안내했다.        김미자 기자의 다른 기사 보기