[톡톡뉴스]호남대학교 국제교류처(처장 손완이)는 5월 11~12일 ‘나도 집밥 요리사!’ 유학생 온라인 요리대회 시상식 및 세계음식 교류대회를 개최했다.

‘나도 집밥 요리사!’ 유학생 요리대회는 코로나19로 인한 외출 자제로 요리를 많이 해먹는 자취생들의 집밥 요리 솜씨를 뽐내는 행사로 총 28명의 유학생이 참가해 그동안 갈고 닦은 실력을 뽐냈다.

국제교류처는 11일 외식조리학과 김영균 교수와 김성수 교수의 공정한 심사를 거쳐 영예의 금상을 차지한 마혜(문화예술경영 박사과정) 씨를 비롯해 은상 2명, 동상 3명에게 상장과 부상을 수여했다.

또 12일 외식조리학과 조리실습실에서 열린 세계음식 교류대회에는 유학생 요리대회에 입상한 3팀과 외식조리학과 학생회장 이용수(3년), 글로벌쉐프 동아리회장 정원상(3년), c&s 동아리회장 마승규(4년) 씨 등 한국 학생들이 참여해 한국, 중국, 베트남, 프랑스, 이탈리아식 6가지 요리를 만들어 박상철 총장 등 대학 주요 보직자들과 오찬을 함께 했다.

박상철 총장은 “국경을 넘어 음식으로 한국 학생과 유학생이 교류하는 행사가 큰 의미가 있으며, 무엇보다 학생들의 요리 솜씨가 대단하다. 앞으로 더 큰 음식 페스티벌 개최를 기대한다”고 말했다.         김미자 기자의 다른 기사 보기