[톡톡뉴스]광산구어린이급식관리지원센터(센터장 양은주 호남대학교 식품영양학과 교수)는 6월 25일 센터 등록기관(어린이집, 유치원)의 다문화가정 부모를 대상으로 ‘슬기로운 한Cook 생활’ 1차 교육을 실시했다.

다문화가정 부모에게 영·유아기 영양 관리의 중요성을 인식시키고자 광산구건강가정·다문화가족지원센터와 협업해 진행된 이날 교육에서는 영·유아기 식습관의 중요성과 유형별 편식지도 방법에 대한 강의 및 가정에서 활용할 수 있는 푸드브릿지 조리 실습을 진행했다.

광산구어린이급식관리지원센터는 다문화가정 어린이의 올바른 식습관 형성을 위해 다국어로 번역한 교육자료(영상, 가정통신문)를 온·오프라인으로 배포해 지속적인 교육지원을 할 예정이다.        김미자 기자의 다른 기사 보기