³ªÁÖ½Ã, ¡®³ó»ê¹° °¡°ø â¾÷ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¡¯ ±³À°»ý ¸ðÁý

  • Áñ°Üã±â Ãß°¡
  • 2024.03.28(¸ñ) 18:02
³ªÁÖ
³ªÁÖ½Ã, ¡®³ó»ê¹° °¡°ø â¾÷ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¡¯ ±³À°»ý ¸ðÁý
³»´Þ 3~14ÀÏ ±³À°»ý 25¸í ¼±Âø¼ø ¡¦ °¡°ø â¾÷ ±âÃÊ ÀÌ·Ð, ½Ç½À, ÇöÀå°ßÇÐ µî
½Ãû ´©¸®Áý ÅëÇØ ½Åû¼­ ÀÛ¼º, ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ¹æ¹® ¹× À̸ÞÀÏ Á¢¼ö
  • ÀÔ·Â : 2020. 01.28(È­) 15:17
  • ÀÌ¿øö ±âÀÚ
Áö³­ÇØ 12¿ù 3ÀÏ ³ªÁֽóó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ³ó¾÷Àα³À°°ü¿¡¼­ ¿­·È´ø ¡®ºí·¢Ä¿·±Æ® ÀÌ¿ë °¡°ø ½Ç½À ±³À°¡¯ ¸ð½À.


[ÅåÅå´º½º]Àü¶ó³²µµ ³ªÁÖ½Ã(½ÃÀå °­ÀαÔ)´Â Áö¿ª ³ó»ê¹°ÀÇ ¼Òºñ Áõ´ë¿Í °¡°ø â¾÷ È°¼ºÈ­¸¦ À§ÇÑ ¡®³ó»ê¹° °¡°ø â¾÷ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì¡¯ Âü¿© ±³À°»ýÀ» ³»´Þ 3ÀϺÎÅÍ 14ÀϱîÁö ¼±Âø¼ø ¸ðÁýÇÑ´Ù°í 28ÀÏ ¹àÇû´Ù.

½Ã´Â Áö¿ª ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÑ °¡°ø½ÄÇ° °ü·Ã â¾÷ Èñ¸ÁÀÚ¸¦ ¹ß±¼, ³ó½ÄÇ° °¡°ø »ê¾÷ Àü¸Á¿¡ µû¸¥ ÀÌ·Ð, ½Ç½À, ÇöÀå°ßÇÐ µîÀ» ÅëÇØ ¼Ò±Ô¸ð ³ó¾÷ÀÎÀÇ ¼º°øÀûÀΠâ¾÷À» µµ¸ðÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

À̹ø ±³À°Àº 2¿ù 21ÀϺÎÅÍ 5¿ù 29ÀϱîÁö ¸ÅÁÖ ±Ý¿äÀÏ ³ªÁֽà ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ³ó¾÷Àα³À°°ü¿¡¼­ ÃÑ 15ȸÂ÷·Î ÁøÇàµÈ´Ù.

½ÄÇ°¿ø·áÀÇ ±âÃÊ ÀÌÇØ¿Í À¯Çüº° ÁÖ¿ä °¡°ø ±â¼ú, ½Ã¼³¼³ºñ, HACCP µî ½ÄÇ°À§»ý °ü·Ã ¹ý±Ô, °¡°ø¾÷ÀÚ°¡ ¾Ë¾Æ¾ßÇÒ ¼¼¹«, ÀÎÇã°¡ ÀýÂ÷ µî ÇàÁ¤»çÇ× Àü¹Ý¿¡ ´ëÇÑ ÀÌ·Ð ±³À°(10ȸ)°ú ´õºÒ¾î ÇöÀå°ßÇÐ(1ȸ), Á¦Á¶½Ç½À(4ȸ) µî ³ó»ê¹° °¡°ø â¾÷¿¡ ´ëÇÑ Æø³ÐÀº ÇнÀ ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
±³À° ½ÅûÀº ³ªÁֽà °ü³» ÁÖ¼ÒÁö¸¦ µÐ ³ó¾÷ÀÎ ¶Ç´Â ½Ã¹Î ´©±¸³ª ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç(¼±Âø¼ø 25¸í ¸ðÁý) ½Ãû ´©¸®Áý °øÁö»çÇ׿¡ °Ô½ÃµÈ ÇØ´ç ½Åû¼­¸¦ ÀÛ¼º, ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ(³óÃÌÁøÈï°ú) ¹æ¹® ¶Ç´Â À̸ÞÀÏ(hyemini@korea.kr)·Î Á¦ÃâÇÏ¸é µÈ´Ù.

½Ã´Â Ãâ¼®·ü 80%ÀÌ»ó ±³À°»ý¿¡°Ô ¼ö·áÁõÀ» ¹ßºÎÇϸç ÇâÈÄ ³ó¾÷Àΰ¡°øÈ°¼ºÈ­¼¾ÅÍ ±³À°»ý ¼±¹ß ½Ã ¿ì¼±¼øÀ§ ÇýÅÃÀ» ºÎ¿©ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

°­ÀÎ±Ô ³ªÁÖ½ÃÀåÀº ¡°³ó»ê¹° °¡°ø â¾÷Àº ¼Ò±Ô¸ð ³ó¾÷ÀεéÀÇ ¼Òµæ Áõ´ë´Â ¹°·Ð Áö¿ª ´ëÇ¥ ¸Ô°Å¸® ¹ß±¼, ³óÃÌ È°·Â Á¦°í¿¡ ÀÖ¾î ¸Å¿ì È¿°úÀûÀÎ ´ë¾È¡±¸ç ¡°°¡°ø â¾÷À» Èñ¸ÁÇÏ´Â ³ó¾÷ÀεéÀÇ ¿ª·® °­È­¸¦ À§ÇÑ À̹ø ±³À°¿¡ ¸¹Àº °ü½É°ú Âü¿©¸¦ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.


ÀÌ¿øö ±âÀÚ hardshag706@naver.com
        ÀÌ¿øö ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â
ÃֽŴº½º
ÀÎÅͺä/ºñÁ¯