[톡톡뉴스]광주 남구 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 서동주 광주대 교수)는 최근 센터에 등록된 어린이급식소 교사를 대상으로 2023년 교사 집합교육을 온라인으로 실시했다.

‘어린이급식소 노로바이러스 예방 및 확산 방지 실천과 구토물 소독·처리 요령’을 주제로 진행된 이날 교육에서는 영유아 시설에서 노로바이러스 관련 장염 증상이 있는 원아의 구토 또는 설사 등으로 감염이 확산하는 사례가 빈발하는 것과 관련해 구토물 소독·처리 요령을 중점적으로 안내했다.

서동주 센터장은 “이번 교육은 식중독 예방·관리를 통한 위생·안전 지식을 높여주기 위해 마련됐으며, 향후에도 어린이급식소의 안전한 급식 환경을 위해 다양한 교육을 지원하겠다”고 말했다.        김미자 기자의 다른 기사 보기