[톡톡뉴스]광산구어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 양은주, 호남대학교 식품영양학과 교수)는 5월 24일 호남대학교 복지관 2층 센터 회의실에서 2023년 제 1차 영·유아 식단감수위원회를 개최했다.

이날 회의에서는 센터 등록기관(어린이집·유치원)의 원장, 조리사, 부모 등 6명을 위원으로 위촉 하고, 2023년 상반기 식단 운영 결과 보고 및 하반기 식단 운영 계획 등의 내용에 대해 논의했다.

광산구어린이·사회복지급식관리지원센터는 광산구 내 어린이집, 유치원에 식단을 제공하고 있으며, 매월 감수위원에게 식단 사전 감수를 통해 의견을 수렴하여 반영하고 있다.

또한 편식예방을 위해 ‘광산채소DAY’ 신메뉴 개발 및 식단 연계 이벤트, 교육 자료 제공을 통해 영·유아의 건강한 식습관 형성을 위해 노력하고 있다.
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